精湛的工艺、上乘的食材、代代相传的老秘方、别出心裁的新口味、一代代赞誉认可的特色菜肴，背后究竟隐藏着什么秘密？

《FOODLORE》共8集，每集1小时，每集讲述一个以当地美食或其文化为灵感的人文故事，以美食为主题引发各种味道，充满在地情怀、回忆、爱与感动，交织成一个个故事，每一个故事都色香味俱全。 《FOODLORE》是HBOAsia与新加坡资讯通信媒体发展局（IMDA）为期两年的合作项目之一，希望通过HBOAsia的原创大制作以及与本地公司和优秀人才的合作，提升新加坡媒体行业的制播能力。

影片改编自Eric Sc​​hlosser的同名小说，由“局外人”Richard Linklater担纲编剧和导演两大重要角色。快餐业不为人知的秘密、产业链对环境和生态的破坏、营销层对社会结构的改造……各种内幕，一网打尽。《快餐帝国》将以平行故事交织的群戏形式，带领观众参与一场独特的实地考察。 ​ ​ Schlosser的文章《快餐帝国》以非常健康理智的垃圾食品观察者的角度看待美国文化。这是一种偏颇的观点，文章毫无保留地带有偏见。作者指出了快餐的危害，包括快餐成为个人饮食的唯一来源时可能产生的负面健康影响，以及对快餐和快餐服务行业，特别是美国行业的批评。作者在文章中并没有对自己对快餐业很重要的特定观点进行太多反驳，根据这一观点，快餐业通过使人们肥胖和不健康而促进了社会肥胖和不健康的有害水平。快餐的概念还支持了作者对社会的其他解读，这些是作者在伪变量方面没有真正探索的变量联系……

《食物辩护》探讨的是世界各地越来越多的人问的一个问题：我应该吃什么才健康？该节目以获奖记者迈克尔波伦的畅销书为基础，探讨了现代饮食如何使我们生病以及我们可以做些什么来改变它。

一群朋友前往加拿大的一个偏远岛屿打猎，却发现这里到处都是巨大的凶残动物，一群人的生命受到了危险......

学校教授为了进行荷尔蒙研究，使用大量动物进行实验，引起部分学生的不满。爱好动物的学生举着标语抗议徒劳无功，便闯入教授的实验室，意图破坏实验设备。不料却遭到一群误食实验荷尔蒙而突然长大的老鼠的袭击。此后，整个城市笼罩在一片恐慌的氛围中。人与鼠的战争直到查明原因，彻底消灭老鼠后才告结束。